Veckans matsedel

Varje söndag brukar vi göra en matsedel för veckan som kommer och utgår ifrån den listan för att göra veckans inköp. Så här kan en vecka t.ex. se ut hos oss:

Vi äter oftast det vi lagar 2 ggr dvs det som blir över från middagen, blir till nästa dags lunch!

– Söndag
Fiskbiffar med råris+ vitlökssås gjord på lätt créme fraiche

– Måndag
Orientalisk kycklingcurry med fullkornsbulgur

– Tisdag
Köttfärssås och spaghetti- Här skiljer sig dock min och mannens/sonens rätt då jag kommer göra spaghetti av zuchinnistrimlor istället för att äta pasta

– Onsdag
Tonfiskburgare med bulgur och vitlöksås- Jag äter med bröd till lunch och utan bröd till middag. Brödet vi använder är Friscobrödet

– Torsdag
cajungryta med ris

– Fredag
Mangokycklingwraps- En egenkomponerad rätt m strimlad kycklingfilé stekt i pannan, tillsätt mango chutney och servera som en vanlig ”taco”. Jag tar inte brödet utan äter allt utom det 🙂

Alla maträtter är enkla att göra och tar inte lång tid att fixa. Just nu är min sambo föräldraledig så det är han som är the masterchef om dagarna (precis som jag var när jag var föräldraledig).

Vårat motto när det gäller matlagning är: Gott, enkelt, snabbt 😀

Annonser

Om doit4life
Är en nybliven egen företagare inom friskvårdsområdet, med stora mål och drömmar. Brinner just nu lite extra för mammaträning men skriver en hel del om min vardag som småbarnsmamma, gruppträningsinstruktör och massör.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: